banyo

Mallorca’da, Gerçek Bir Hazine

Mallorca’da, Gerçek Bir Hazine Bu huzurun, konforun ve şıklığın bir potada eritildiği görkemli Akdeniz mimarisindeki evin sahibi, iç mimar ve endüstriel tasarımcı Damian Sanchez. Villanın renuvasyon projesini de bizzat kendisi yönetmiş. Mallorca’nın Sierra de Tramontana adındaki ...

Engla’nın Renkli Dünyası

Norveç’te yaşayan ve 3 çocuğu olan Engla kendini tamamen dekorasyona ve renklere adamış. Sosyal medyada bu ara kuzey ülkelerinde fazla renkliliği özellikle parlak neonları tercih eden kendin yap meraklılarının hızla çoğalması gözüme çarptı. Bunu gerçekten tutkuyla uygulayan Engla, evinin detaylarını bizle paylaştı. Renk severler için ilham verici fotoğraflarıyla dekorasyon sürecini bize anlattı.

Evinizin lokasyonu ve kendinizden biraz bahseder misiniz? 

Merhaba Ben Engla, benim için her şey olan 3 harika çocuğum var. 22 yaşında bir kızım, 18 yaşında bir oğlum, ve 2011 Eylül ayında doğmuş olan küçük bir oğlum var. Başlıca ilgi alanlarım dekorasyon, mobilyaları yeniden boyamak, tekrar kullanmak üzere kişiselleştirmek, parlatmak kısaca yenilemek. Yeni şeyler yaratmayı seven yaratıcı bir ruha sahibim. Hayatım eski mobilyaları yenilemek ve kendin yap projeler geliştirmek ile geçiyor. Norveç Spydeberg’te bir dairede yaşıyoruz. Burası çoğunlukla kooperatiflerin olduğu kırsal ve sakin bir bölge.

Evinizin bölümleri ve dekorasyon tarzınızı bize anlatabilir misiniz ?

Dairede salon, mutfak, banyo ve iki adet yatak odası bulunuyor. Ben 3 yaşında bir oğlu olan, bekar bir anneyim ve evimin dekorasyonu küçük çocuklarla yaşadığımın bir göstergesi diyebilirim. Stilimi renkli ve eğlenceli olarak tanımlayabilirim. Renkleri çok seviyorum. Çoğunlukla tüm mobilyalarım sonradan boyanmış ikinci el eşyalardır. Sahip olduğumuz mobilyalar tekrar kullanılabilir eşyalardan oluşuyor.

Projelerinizden örnekler verebilir misiniz?

Duvarlardaki çerçeveler sprey boya ile boyanmıştır. Kitaplardan masa, kaşıklardan ayna, eski kahve kavanozlarından çiçek saksısı gibi ürünler tasarladım. Eski pirinç şamdanlar boyadım.  Elişleri ile de uğraşıyorum. Çiçekler de evin vazgeçilmez üyeleri oluyor. Bu renk cümbüşüne onlar da eşlik ediyorlar.

Projelerinizi uygularken eviniz için öncelikleriniz nelerdir?

Yaratmayı ve yeni fikirler denemeyi çok seviyorum. Üç yıl önce buraya ilk taşındığımız zamanlar evin tüm duvarları bembeyaz boyalı, yerler ve evdeki tüm eşyalar  sadece natürel renklerden oluşmaktaydı. Bu trendi devam ettirmeye çalıştım ancak sonrasında hiç bana göre olmadığını farkettim. Her zaman renklere düşkündüm. Çevremde de renklilik görmek istediğimi anladım.

Evinizde ağırlıklı kullandığınız renkleri nasıl seçtiniz?

Evimde renkleri kullanmaya karar verdikten sonra gökkuşağının tüm renklerini evde görmek istedim. Bir yıl ana renkleri denedikten sonra pastel ve parlak renklerin en çok sevdiğim tonlar olduğunu anladım. Ve öğrendim ki hayatta beni en çok mutlu eden şey renkler! En sevdiklerim de sarı, turkuaz, pembe ve mint yeşili.

Nihal Müjde Yeşilova

Mekanların Estetik Derinliği Niş Uygulamaları

Niş, mimari yapılarda duvar içinde oluşturulan oyuklara verilen isimdir. Niş kelimesinin kökeni Fransızca “Duvar Hücresi” anlamına gelen “Niché”den gelmektedir. Yapılardaki duvar hareketleri arasında geçmişten bugüne önemli bir yere sahiptir. Geçmişten bugüne dek çünkü çok eski çağlardan beri kullanılagelen bir mimari öğedir.  Evlerdeki bireysel kullanım alanları dışında saraylarda ve ibadet mekanlarında, sıklıkla kullanılan oldukça fonksiyonel bir yöntemdir.

 

Eski dönemlerin yığma binalarının kalın taş duvarları bünyesinde yer bulan doğal taştan üretilen ve içlerinde genellikle heykel, kandil, mum gaz lambası gibi aydınlatma enstrümanları  bulunan nişler, günümüzde modern iç mimaride de kendine vazgeçilmez bir yer bulmuştur. Geçmişte büyük boyutta olup üzerlerine bir perde örtülerek yüklük olarak kullanılan nişler ise günümüzde artık aynı amaçla kullanılmamakta, farklı estetik zevklere göre değişen ayrı fonksiyonlar yüklenmişlerdir..

 

Zaman içinde mimari de iç mimari de birçok öğe değişse de, dekoratif oyuklar yani nişler, günümüz mimarisinin de en önemli öğelerinden biri olmuştur. Farklı şekillerde, değişik konseptlerin ortaya çıkarılmasını sağlayan nişler, modern mimarinin yapı taşlarıyla birleşmiştir.

 

Nişlerin ev içerisinde kullanıldığı birçok alan vardır. Salon, oturma odası, yatak odası, çalışma odası, banyo ve wc gibi mekanlarda farklı boyutlarda ve detaylarda uygulanabilmektedir. Salonlarda değerli objeleri sergilemek amaçlı kullanılabildiği gibi, karşımıza yatak odasında yatak başını yerleştirmek ya da banyo da fonksiyonel bir raf sistemine ev sahipliği yapmak amaçlı kullanılabilir. Yeri gelmişken hemen bir tüyo: Salonlarda özellikle tv arkasında çok estetik bir görünüm yaratan  nişler led ışıklandırma ile donatılığında ortaya çok daha renkli ve canlı bir dekorasyon çıkmaktadır.

 

Toplu olarak yaşanan mekanlarda mağazalarda, cafelerde, restoranlarda da niş hala vazgeçilmez dekorasyon öğelerinden biri olarak mekana bir hareketlilik sağlamaktadır.

 

Nişler oturma odalarında bir kitaplık, yolculuklardan toplanmış aksesuarlar  köşesi veya aile yadigarı objeleri  sergileme alanı olarak da kullanılabilir.

 

Şömine etraflarında da kullanılan niş duvarlar ise hem fonksiyonel hem de estetik olarak salonlarda çok doğru bir ambians yaratırlar. Özellikle şöminenin iki yanında konumlandırılan dikey simetrik nişler mekana otomatik olarak bir  sofistikasyon katarlar hiç tartışmasız.

 

Mutfak ve banyo gibi ıslak alanlarda daha çok fonksiyon kullanımlarıyla göze çarpan nişler, farklı aydınlatma tekniği uygulamak isteyenler için de bu alanlarda uygun bir zemin oluştururlar.

 

Duvar niş modellerine önceleri eski mimari yapılarda; taş evlerde, kerpiç evlerde ve köy evlerinde rastlanırken, şimdilerde modern mimari ile birlikte harmanlandığında etkileyici ve kendine özgü birçok değişik yeni fikir ortaya çıkmaktadır.

 

UYGULAMADA DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER

Niş modellerini dekorasyonun tarzına ve mekanın formuna göre değerlendirmek ve uygulamak gerekmektedir. Mekana derinlik kazandırmak amaçlı yapılan bu mimari öğeler ince duvarlarda uygulandığında pek de olumlu sonuçlar vermemektedir.. Kalın duvarlı ortamlarda niş uygulaması daha güzel duracağı gibi mimari açıdan da rahatlık sağlayacaktır.

 

Niş duvar dekorasyon tasarımlarının içine farklı renkli duvar kağıdı uygulaması yapılabilir ya da duvar taşı dekorasyonu ile niş duvar dekorasyonda öne çıkarılabilir.. Niş duvar uygulamalarında dikkat çeken önemli detay da evde kullanılmayan kör olan olarak tabir edilen alanların çok daha modern bir uygulama ile eve dahil edilmesidir. Böylelikle hem evde girintili çıkıntılı bir alan kalmamış olmakta hem de daha çok kullanım alanı yaratılmış olur.

 

Duvarların  yapısı taş veya eski tuğla ise taşlar veya tuğlalar  arasında boşluklar bırakılarak oyuk hâline getirilebilir ve o şekilde kullanım imkânı sağlanabilir. Daha estetik bir görünüm oluşturur.

Niş alan, doğru ışıklandırma ile mekanın odak noktası haline getirilebilir. Oryantalist bir uygulama ile büyük şamdanlar koyularak nişlerde otatntik bir hava yaratılabilmektedir.

 

Nişler mevcut mekanlara sonradan da uygulanabilmektedir. Herhangi bir alana alçıpandan ya da mobilyadan yapılabilmektedir. Nişler uygulanırken özellikle mekanı daraltmamasına ve genel mimari tarzla bir uyum yakalanmasına dikkat edilmelidir.

 

 

 

.

 

Gülen Yalçınkaya Özlelçi

 

dfot

 

BİR DÜNYA DEVİ DAHA  İSTANBULDA…

 

Crate&Barrel

Çok değil, bundan 10 yıl önce dünyanın bir ucunda gördüğünüz, hayranlık içinde takip ettiğiniz markaların pek çoğu yanıbaşınıza açılacak deselerdi inanır mıydınız?

Şahsen ben net bir evet yanıtını veremezdim bu soruya. Bunun şaşkınlığı, heyecanı ve neşesiyle yazıyorum bu yazıyı…

Ev dekorasyon ve mobilya firmalarının yakından takip ettiği, hatta zaman zaman ilham aldıkları Amerikalı dünya devi Crate and Barrel artık Türkiye’de. Sektörde çalıştığım yıllarda her fırsatta mağaza ziyareti yaptığım, internetten hemen hergün takip ettiğim ve kataloglarının çıkmasını heyecanla bekleğim markalarlardan biriydi Crate and Barrel. Markanın katalogları yanlızca ürünleri değil, sezonun trendlerini, dekorasyon dünyasının nereye gittiğine dair ipuclarını verir, size bambaşka bir dünyaya sürükler. Styling ve mağaza görsel düzenlemeleri konusunda ise hem öncü hem de örnek bir markadır.

Bu dünya devi artık İstanbul’da. Söylerken yüzümde bir tebessüme neden oluyor bu cümle. Türk perakende sektörünün çok kısa sürede nereden nerelere geldiğini gösteriyor bu güzel haber. Demek ki artık dünya devleri ve Türk markaları aynı pazarda kıran kırana rekabet edebiliyorlar. Hatta dünya markalarının sektöre girmesiyle, yerli markalar da yenilenmenin, ürün ve hizmet kalitesini artırmanın önemini her geçen gün daha iyi anlıyor.

Tek bir çalışanla, yazar kasası olmadan açılan mağaza

Bütün başarı hikayeleri gibi, Crate and Barrel’ın arkasında da tutku, azim ve cesaret var. Chicago’lu genç girişimciler Gordon ve Carol Segal çiftinin, balayı sonrası evlerini dekore ederken akıllarına gelen bir projeyi hayata geçirmeleriyle başlamış bu uzun serüven. Büyük bir emek ve özenle dekore ettikleri ilk mağazalarını 1962 yılında Chicago’da eski bir asansör fabrikasında açmışlar ve başlıktan da anlaşıldığı gibi, açılışta unuttukları tek şey bir yazar kasaymış!

Kısa sürede Kuzey Amerika bölgesinde popüler bir marka olduktan sonra, Amerika’nın tamamına yayılmışlar. Bugün hemen her eyaletin en popüler caddelerinde dev bir Crate and Barrel ile karşılaşabilirsiniz.

Crate and Barrel’ın Amerika dışındaki macerası ise 2008’de Kanada ile başlamış. İlk olarak Toronto’ya açılan mağazayı, Calgary, Mississauga, Edmonton, Montreal ve Vancouver izlemiş. Ardından Dubai, Singapur ve Meksika’ya açılan mağazalarla dünyanın uzak noktalarına yayılmaya başlamışlar.  Ve işte 2014 yılına gelindiginde Avrupa’daki ilk durak, huzurlarınızda İstanbul Crate and Barrel.

İlk İzlenimler

Kurumsal firmanın hali başka oluyor. Bunu sektörde dirsek çürütmüş biri olarak derin bir iç çekerek söylediğimden emin olabilirsiniz. Öncelikle Zorlu Center ve Akasya gibi çok doğru iki nokta atışıyla pazara girmiş olmaları, pazar araştırmasının iyi yapıldığının alameti. Yakında İstinye Park’la 3. Şubenin açılacak olması ise, sektörde emin adımlarla hızlı büyüyecekleri konusunda göz kırpıyor bize. Çok doğru zamanda şehrin pek çok noktasına girdikleri outdoor ve diğer reklam araçları markayla ilk kez tanışanlar için farkındalık yaratırken, merak uyandırıyor.

Mağazaya girdiğiniz anda titizlikle yapılan çalışmayı ve profosyonelliği hissediyorsunuz. Parkelerden, halı teşhirlerine kadar herşey dünya standartlarına uygun. İşi şansa bırakmamışlar, Amerika’da merkez ofisten gelen ekip tüm mağazayı dekore etmiş ve belli ki personel ciddi bir eğitimden geçmiş. Kesinlikle bilgili ve ilgililer. Üstelik bu ilgi, size alan tanımayarak, rahatsız eden satış elemanı ilgisinden değil. Saygılı, seviyeli ve profesyonelce. Güven veren türden.

Perakende tecrübesi olanlar çok iyi bilir, Türkiye’de kalifiye satış elemanı bulmak gerçekten de zordur. Hitabetten tutun, servis hizmetine kadar ciddi sıkıntılar yaşanır. Bu ne yazıkki, bugün büyük ve yaygın markaların en ciddi problemlerden biri.

Crate and Barrel, bu sorunu da tespit etmiş ve iyi yetişmiş bir kadro ile müşterileri karşılamayı başarmış.

Meraklı Türk Tüketicisi

Her iki mağazaya da yaptığım ziyarette ilgimi çeken heyecanla markayı keşfetmeye ve kafalarında bir yere oturtmaya çalışan müşteriler oldu. Bir kez daha emin oldum, meraklı bir milletiz ve yeniliği seviyoruz.

Crate and Barrel’ın ürün gamı oldukça geniş. Mutfaktan, banyoya, salondan, çalışma odasına kadar evinizin, işyerinizin ihtiyacı olan herşeyi bulabiliyorsunuz. Orjinal ve kaliteli dekoratif objeler oldukça makul fiyatlarda. Bazı ürünler, emsallerinden pahalı gelebiliyor ilk bakışta ancak kalite farkına ve hizmete bu bedelin değer olduğunu düşünebilirsiniz. Fiyat etiketlerine kdv ve nakliye eklendiği için farklı gelse de, tüm fiyatlar Amerika ile aynı.

Oturma grupları, çalışma masaları ve bar büfeler benim favorilerim arasında. Mutfak reyonu ise gerçekten çok keyifli. Bugüne kadar meraklılarının yurt dışından taşıdığı profosyonel pek çok ürünü bulabilirsiniz.

Crate and Barrel, gerek ürün çeşitliliği gerekse niteliğiyle pazardaki pekçok markayı zorlayacak hatta hizmet ve kalite çıtasını yükseltecek gibi görünüyor.

bh2 bh3

 

Bahar’ın en renkli fırsatı Kale Seramik’de !

Kale Seramik‘in birbirinden şık ürünleri, baharda %40’a varan indirimlerle !

Üstelik belirli Kale ürünlerinde 2 yıl uygulama garantisi ve ücretsiz montaj avantajıyla.

Gelin, bahara yenilenmiş girin.

Seç Beğen Tıkla Yenile Planla Kolayca banyonu tasarla

Kale360.com

dfot

Dekorazon.com
 

ZEYNEP ILICALI’nın yeni projesi

İspanyolcada “kalpten gelen” anlamındaki “Dekorazon” evlerinizin kalbini fethetmeye hazır görünüyor.

2010 yılında “Thanx.Co” markasıyla mimarlık alanında hizmet vermeye başlayan Zeynep Ilıcalı, şimdi de ev ve yaşam alanındaki tecrübelerini bir e-ticaret sitesi ile devam ettiriyor. Dünya markalarının en renkli ve farklı tasarımlarını bulabileceğiniz ‘Dekorazon.com’, her zevke hitap eden ürün çeşitliliğiyle iç dekorasyonda çığır açacağa benziyor.
Bugüne kadar yaptığı mimari projelerde alışılmışın dışına ve en son yenilikleri takip ederek müşterilerine modern bir çizgide yenilikçi ve özgün tasarımlar sunan Zeynep Ilıcalı, ‘Dekorazon.com’ adlı internet sitesiyle, günlük hayatımızı daha da eğlenceli bir hale getirmeyi amaçlıyor. Mutfaktan banyoya, ev tekstilinden aksesuara, mobilyadan aydınlatmaya evinizin her köşesi için pek çok alternatif bulabileceğiniz ‘Dekorazon.com’ sitesinde, ayrıca Zeynep Ilıcalı’nın kendi seçtiği ve yalnızca ‘Dekorazon.com’da bulunabilecek özenle seçilmiş tasarımlar da tüketicilerin beğenisine sunacak.

Daha önce Thanx.Co mimarlık ofisiyle; yaratıcılık ile fonksiyonelliği , özgün tasarımlar ile işlevselliği aynı çatı altında toplamayı amaçlayan  ve ele aldığı tüm projelere bu hassasiyet ile yaklaşan Zeynep Ilıcalı, şimdi dekorazon aracılığıyla daha geniş kitlelerle bu vizyonu paylaşmayı amaçlıyor. Evlerine yeni bir soluk katmak isteyenler bu fırsatı kaçırmayın deriz.

Geniş ürün yelpazesi, her yerde benzerine kolayca rastlanmayacak  tasarım ürünleriyle, makul fiyat politikalarıyla pazara hızlı bir giriş yapan dekorazon’un adını yakın bir gelecekte daha çok duyacağız gibi geliyor bize. Ev dekorasyon alanında e-ticaret dünyamızın bu en genç ve dinamik oyuncusuna hoş geldin diyoruz biz de.

Buyurun bu da dekorazon’dan Bast Home olarak Haziran ayı için bizim seçtiklerimiz,
Keyifli alışverişler…

 

dfot

dfot

Anemolia Villa
GİZEMLİ VE BÜYÜLÜ BİR YOLCULUK

Villa Anemolia, Santorini kasabasının nefesinizi kesecek bir kayalık tepelerinde bulunmaktadır. Sanki, kayıp şehir Atlantis efsanesinin günümüzde ki gerçek hali gibi olan bu bölge, kızgın lavların, güneşbatımlarının Ege mimarisinin etkisinde olan ev, sıradışı doğal güzellikleriyle, ziyaretçilerine maviyi yeşili ve geleneksel dokunun tüm keyiflerini sunuyor.

Anemolia Villa, yıllardır geleneklerinden ödün vermeden bakirliğini koruyan Megalochori adasının merkezinde yer almaktadır. Megalochori’ye giderken, bölgenin dar sokaklarını, geleneksel tarzda süslenmiş kliseleri ve yapıları, kendine has evleri ve kaptan köşklerini, ve en çokta bu evlerin üzüm bağlarını görmek size bambaşka duygulara ve zamana taşıyor. Gerçeklikle olan bağlarınızın zayıflamasına ve kendinizi bir masal ülkesinde zannetmenize yol açıyor.

Anemolia Villa, 2013 yılında MPLUSM Mimari Ofisinin mimarları ve inşaat mühendisi Tziotis Georgios önderliğinde yapılan restorasyon çalışması ile bugünkü 1900’lü yılların dokusunu oluşturan Thira mimarisini ve minimalist stili kombin ederek oluşturulan hem modern ve lüks görünümü hem de geleneksel mimarisini korumuştur. Ziyaretçilerine ev duygusunu, dinlendirici huzurlu bir fırsatını sunmaktadır.

Villa Anemolia yenilenmiş 120 m2’lik binasında 2-6 arası ziyaretçiyi aynı anda konuk edebilme kapasitesine sahip. Villa’nın 2 farklı yatakodasında, odaya özel banyo, 3 boyutlu led televizyon, DVD ve blu-ray oynatıcı, wi-fi ve klima bulunuyor.

İhtiyacınız olan herşeyin bulunduğu mutfağının yanında, bakımlı ve mobilyalı bahçeleri ve çatı katında jakuzileri bulunuyor.Aileler, çiftler ve arkadaşlarıyla seyahat etmek isteyenler için ideal
olan Villa Anemolia, konforlu konaklama ve huzuru garanti ediyor.
Doğanın renk tonlarının kombine edildiği, lüks ve minimalist dekorasyonun hakim olduğu odalar, eşsiz Anemolia şarabı ile misafirlere unutılmayacak bir yaz tatili planlamak isteyenlere duyurulur.

Tesislerde, huzur ve sessizlik arayan ziyaretçilerin kendilerini konforlu özel hissetmeleri için bütün ince ayrıntılar dikkate alınmıştır.

YERYÜZÜNÜN İLK SANATI GÜNÜMÜZÜN ESTETİĞİ VE TEKNOLOJİSİYLE BİRLEŞİRSE

Kaliteli, sanatsal, güvenilir, müşteri odaklı ve çevreye saygılı üretim

“Seramik bir sanattır ve eller şekil verir. Seramiğe şekil veren ellerse fabrikadaki teknolojidir” felsefesiyle yola çıkan Yurtbay seramikte; dizayndan uygulamaya kadar tüm ürünler bilgisayar destekli ve teknolojinin tüm imkânlarından faydalanılarak gerçekleştiriliyor. Firma, gelişmekte olan teknolojinin, üretimi ve tüketimi doğrudan etkilediği günümüzde; seramik sektöründeki 50 yılı aşkın birikimi, yeterli teknik donanımı, güvenilirliği, yüksek kalite anlayışı ve uzman kadrosuyla üretimine devam etmekte. Yalın bir aşk ile başlayan seramiğin öyküsünü, teknolojik ve estetik bir aşk ile sürdürmekte, yeryüzünün bu ilk sanatını, günün zevki, teknolojisi ve estetiğiyle birleştirerek tüm dünyaya sunmakta. “Tıpkı yeryüzünün ilk efsanesi gibi.”

Nikea

Teknolojinin tüm nimetlerinden faydalanan, ultra modern görünümler sunan günümüz yaşam alanlarını seviyor; ama ruhunu eksik mi buluyorsunuz? O halde son yıllarda oldukça güçlü bir rüzgâr estiren Retro akımı ile tanışma zamanınız gelmiş demektir. Yurtbay Seramik ile geçmişe yolculuğa, evinizi nostaljik bir havaya sokmaya hazır mısınız? Siz de evinize Retro tarzın eğlenceli ve renkli havasını taşımak isterseniz, Yurtbay Seramik’in Nikea Serisi’ne göz atabilirsiniz. Nikea Serisi’ndeki 20×20 ebadındaki karolar, Retro tarzda bir dekorasyon yapmak isteyenlere zemin ve duvar kaplamasında şık bir alternatif oluşturuyor.

Arz-ı Endam

Yurtbay Seramik’in Arz-ı Endam Serisi; fonu ve dekoruyla Osmanlı kültürünün izlerini bugüne yansıtarak sunuyor.  Arz-ı Endam Serisi’nde; kullanılan figürler; Osmanlı sarayındaki harem kadınlarının, zamanın ressamları tarafından tuvale aktarılmış resimlerinden esinlenerek tasarlandı.  Harem kadınlarının günlük yaşam manzaralarından kesitler ile dönemin gizli odalarına ilişkin figürler karolara aktar ılıp, bugünün mekanlarına taşındı.

Postmodern bir algıyla geçmişin otantikliğini bugünün çağdaş mekanlarına taşımak isteyenlere Yurtbay Seramik’ten harem kültürünü okuyabilmek adına özel bir seri ortaya çıktı.  Seri; duvar, zemin, dış mekan kaplamasında kullanılabiliyor, 20×20 ebadındaki karolar ile satışa sunuluyor.

Farmhouse Serisi

Yurtbay Seramik’in Farmhouse Serisi, ahşabın en modern ve zarif hali ile yaşam alanlarınızda yerini alıyor. Yurtbay Seramik’in 4 üründen oluşan Farmhouse Serisi;  cafe, forest, oxide ve winterwood adı altında dört farklı renk seçeneği ile sunuluyor. 15×60 cm’lik ebatlarda üretilen seri; duvar, zemin ve dış cephe kaplamalarında kullanılabiliyor.

Teak Serisi

Yurtbay Seramik’in Teak Serisi, üç farklı boyut ve üç farklı rengi ile doğal taş ve ahşap dokusunu en doğal haliyle mekanlarınıza taşıyor. 20×20 boyutlarında, akağaç, meşe ve ceviz renklerindeki Teak Serisi, zemin ve dış cephelerinize bambaşka bir estetik kazandırıyor.

YURTBAY SERAMİKTEN ÇOCUKLARA ÖZEL TASARIMLAR

Yenilikçi ürünleriyle adından sıkça söz ettiren sektörünün öncü firması Yurtbay Seramik, özel olarak tasarladığı Çocuk Serisiyle miniklere cıvıl cıvıl bir dünyanın kapısını aralıyor. Çocukların ilgisini çekmek amacıyla tasarlanan seri, sevimli görüntüsüyle dikkat çekiyor. Farklı yaşam alanlarına özel karolar tasarlayan Yurtbay Seramik, çocuklara özel tasarlanan Çocuk Serisi ile onların dünyasını daha da renklendiriyor.

Çocuk Serisi, kolay siline bilme ve hijyenik olma özelliği nedeniyle çocuk yuvaları, kreşler, okullar, hastanelerin çocuk bölümleri, çocuk banyoları, çocuk odaları gibi alanlarda rahatlıkla kullanılabiliyor. Çocuklar, 20×50 cm. ebatlarındaki karolarla hazırlanan seriyle Yurtbay Seramik kalite ve güvencesini yaşıyor.

 

dfot

 

V-ZUG İLE MUTFAKTA YENİ FİKİRLER!

Premium Swiss kalitesine sahip Combi-Steam ve Combair-Steam ile ince ve zevkli lezzetler yaratmaya hazır mısınız? Usta bir zanaatçı ve teknoloji lideri olan V-ZUG, yüzyıllık ürün geleneğini Flagship Store’larla Türkiye’ye taşıyor. Etiler ve Cadde Flagship Store’larda sergilenen V-ZUG’un mutfak ve banyo cihazları Swiss Made kalitesi ile dikkatleri üzerine çekiyor. V-ZUG İsviçre’de yüz yıldır sürdürdüğü başarı geleneğine inovasyon lideri olarak yeni ve özel cihazlar ekleme devam ediyor.

V-ZUG steamer mutfağınızda!
Dünyanın ilk GourmetSteam pişirme programına sahip olan V-ZUG fırınlarıyla en nefis tarifleri tek bir düğmeye basarak pişirmeniz mümkün. Eğer yufkayla kaplı dondurma gibi yaratıcı tarifleri ve çok daha fazlasını denemek isterseniz bizim gibi V-ZUG’un Gurme Akademi Yönetici Şefi Sedef Ozan Kıvanç’ın Tadım Günleri’ne misafir olmanız gerekiyor. Usta şefle bir yandan V-ZUG fırınlarının steamer özellikleri konuştuk, bir yandan da bu keyifli tatlının ne kadar kısa süre pişirildiğine tanık olduk.

“V-ZUG’un steamer teknolojisine verdiği önem mutfakta kısa sürede en sağlıklı yemeklerin pişirilmesini sağlıyor,” diyerek başlıyor Şef Sedef Ozan Kıvanç sözlerine. “Günümüzde besinlerdeki katkı maddeleri düşünüldüğünde sağlıklı beslenmenin önemi bir kez daha ortaya çıkıyor ve şurası açık ki başka hiçbir pişirme metodu buharda pişirmeden daha sağlıklı olamaz. V-ZUG’un başarılı inovasyonları her şeyden önce çok daha sağlıklı beslenmemizi ve mutfakta usta birer şef olmamızı sağlıyor. Örneğin V-ZUG ile İsviçreli usta şef Stefan Meire’ın hazırladığı yirmi yemek tarifini tek bir tuşa basarak pişirmek mümkün! Kolaylıkla hazırladığınız tariflerin pişirme derecesi ve süresini siz değil fırınınız düşünüyor. GourmetSteam, BakeOmatic ve SoftRoasting programlarıyla nefis ve gerçekten sağlıklı lezzetler hazırlamak artık çok kolay. Tıpkı bugün size hazırlayacağım “Çıtır Dondurma” tatlısı gibi…

Bu tür özel tatlıları fırınınızda herhangi bir sıcaklık süresi ya da çalışma modu düğmelerine basmadan tek bir komut ile rahatça pişirebilirsiniz ve sadece üç dakika özel misafirleriniz için özel ve inanılmaz lezzetli bir tatlı hazırlayabilirsiniz.”

Dondurmalı Çıtır Tatlı
Malzemeler:
V-ZUG Combi-Steam XSL/SL
Paslanmaz çelik tepsi
2 adet yufka
50 gr tereyağı
4 top vanilyalı dondurma
50 gr çilek
Hazırlanışı:
1.Dört top vanilyalı dondurmayı derin dondurucuda bekletin.
2.Küçük bir tavanın içinde tereyağını eritin. Yağın yanmamasına dikkat edin.
3.Çilekleri temizleyin ve dilimleyin
4.Fırını ısıtın.
5.Yufkaları tezgahın üzerine alın. Eritilmiş tereyağını fırça yardımıyla yufkaların üzerine sürün. Daha sonra yufkaları üçgen şeklinde katlayın.
6.Fırının tepsisini hafifçe yağlayın. Tepsinin üzerine üçgen şeklinde katladığınız yufkaları dizin. Her üçgenin ortasına birkaç dilim çilek ya da kek koyun. Daha sonra dondurucudan çıkardığın dondurma toplarını çileğin ya da kek parçasının üzerine gelecek şekilde yerleştirin. Dondurma ortada kalacak şekilde yufkaları iki ucunu dondurmanın üzerine gelecek şekilde -bohça gibi- birleştirin ve yavaşça bükün. Kalan tereyağını yufkaların üzerine sürün.
7.Tepsiyi önceden ısıtılmış fırının birinci seviyesindeki rafa yerleştirin. G15 (GourmetSteam) programını seçin ve pişirmeyi başlatın ve 3 dakika pişirin.
8.Hızlı bir şekilde servis yapın.

Püf noktası:
Bu sonucu elde etmek için hızlı bir şekilde çalışmanız gerekir. İnce hamurun hızla pişmesi daha iyi bir tat oluşmasını sağlar. Yufkanın içindeki dondurmanın yanına meyveyi ya da keki koymayı ihmal etmeyin. Yufka çanağının daha iyi oluşması için bu çok önemlidir. Eğer isterseniz çilek yerine kivi ya da muz gibi başka meyveleri de kullanabilirsiniz.

Buhar programlarında mükemmel pişen yemekler mineral ve vitaminlerini kaybetmiyor, doğal görünüm ve tatlarını koruyor. Fırınların entegre programlarıyla tek bir tuşa dokunarak harika lezzetleri çok kısa sürede pişirebilirsiniz. “V-ZUG steam özelliği ile mutfağınızda tadına doyulmaz yemekler hazırlayabilirsiniz; tıpkı profesyonel bir şef gibi!” diyor Sedef Şef. “Malzemelerinizi hazırlayın ve sadece birkaç dakika içerisinde onlardan nefis bir menü pişirin! V-ZUG steamer size profesyonel şef ayrıcalığını ve menünüzü sıcak tabaklarda servis yapmanın keyfini sunuyor.”
V-ZUG yalnızca lezzetli yemekler hazırlamıyor. Yaşamın stresli yoğunluğunda kendinize daha fazla zaman ayırmanıza yardımcı oluyor. Eğer hafta boyunca yemek pişirmek için zamanınız yoksa V-ZUG’un sunduğu lüks keyfin tadını çıkartabilirsiniz. Fırınların otomatik tazeleme programı yiyeceklerin ilk pişirme anındaki doğallığı ile yeniden tazelenmesini sağlıyor. Böylece yoğun geçen bir günün ardından mutfakta en kısa sürede sağlıklı ve nefis bir akşam yemeği hazırlayabilir, size kalan zamanı ailenizle, dostlarınızla geçirebilir ya da hayatın tadını çıkarmak için pek çok aktivite yapabilirsiniz: Müzik dinlemek, yürüyüşe çıkmak ya da heyecan verici bir kitabı okumak gibi.

Yenilikçi GourmetSteam: Bir tuşla nefis yemekler
Bu özel program ile usta bir şefin yeteneklerini kendi mutfağınıza taşıyabilirsiniz. Tek yapmanız gereken ünlü şeflerin tariflerinin bulunduğu Combi-Steam XSL/SL’in programlanmış yemek tariflerinden birini seçip, düğmeye basmak! Fırınınız kısa süre içerisinde yemeğinizi bir Michelin yıldızlı şefin ustalığıyla pişirecektir.

BakeOmatic
Kendi kreasyonlarınız, yeni fikirler ya da yemek kitabı menüleri
BakeOmatic programı ile fırınınızda süre, sıcaklık, çalışma modu veya miktar gibi birtakım bilgileri girmenize gerek kalmaz. Böylece mutfakta fazla deneyimi olmayanlar dahi pişirdikleri lezzetli tatlarla misafirlerinin kalbinden geçen yolu kolayca bulabilir.

Profesyonel pişirme programı
Profesyonel pişirme modu, buhar ve sıcak hava kombinasyonudur. Hamur güzel bir şekilde kabarır. Ekmeğiniz iştah açan, parlak bir kabuğa sahip olur ve çok daha uzun süre taze kalır.

Geçmişten Günümüze V-ZUG

Geçtiğimiz yıl 100. Yaşını kutlayan V-ZUG, ilk İsviçre Unica çamaşır makinesini ürettiğinde yıl 1929’du. Teknolojiyi şirket ilkesi olarak benimseyen V-ZUG, ürünlerini yıllar içerisinde geliştirmeye devam etti. Unimatic & Tempo çamaşır makinesi 1950’lili yıllarda, Unimatic, Tempo, Adora ve Adora Tropic modelleri ise 1959-1962 yılları arasında tüketicilerin beğenisine sunuldu. Şirker, kısa süre içerisinde ürün gamına eklenen Adora bulaşık makinesi, kurutma makinesi ve çamaşır makinesi ile ev cihazları serini tamamladı. Daha sonraki yıllarda ev cihazlarının üretimini artıran V-ZUG, ürünlerine özel fırınlar ve çeşitli cihazlar ekledi. V-ZUG, 1979 yılında tam elektronik kumanda paneline sahip cihazlarını üretmeye başladı. Markanın ilk mikrodalga fonksiyonu entegreli fırını 1979 yılında dünyaya tanıtıldı.

dfot