çim

dfot

 

Deniz Kabuğu Otel Alaçatı

Deniz kabuğu Otel Alaçatı’nın en eski yerleşim alanı olarak bilinen ve son yıllarda sokaklarında kültür ile sanatın iç içe geçtiği Hacı Memiş mahallesine 7 dakikalık yürüme mesafesinde olup, Alaçatı mimarisine uygun inşa edilmiş birbirinden ferah altı adet odası ile cumbalı taş bir binadan oluşmaktadır.

Odaları rustik mobilyalar ve benzersiz tasarımlar ile dizayn edilmiştir. Bahçe katında iki adet, üst katta ise dört adet beyaz ahşap zeminli odadan oluşmaktadır. Üst kat odalarında mavi cumba ve fransız balkon vardır. Bahçe katında bahçe manzarası, üst kat odalarında  Alaçatı köy manzarası izlenebilmektedir.

Yemyeşil çimler ile kaplanmış 450 m2 lik büyüleyici bir bahçeye sahiptir. Bahçesinde begonvil türleri, limon, jacaranda, melisa, yasemin, zeytin, çam, meyve ağaçları ile lavanta, sardunya, papatya türleri, mevsim çiçeklerinin mis kokusu ve renkli görüntüsü iç içedir.

Toplantı, ziyafet imkanları veya TV izleme için geniş bir salona sahiptir. Soğuk havalarda şömine karşısında dinlenebilir, müzik dinleyebilir, içeceklerinizi yudumlayabilirsiniz.

Gününüze bahçe içerisinde, veranda altında Türk çayı ve portakal suyu eşliğinde zengin bir kahvaltı ile başlayabilirsiniz. Alakart restoranda Türk mutfağından ev yemekleri servis edilmektedir. Ayrıca, tesis bünyesinde mangal keyfi yapabilirsiniz.

 

It’s Complicated…

İlişki Durumu: Karmaşık ama ev güzel…

dfot

 

 

Bu yazıyı Soma’da gerçekleşen maden kazası faciasının gölgesinde filmin adı gibi “karmakarışık duygular” içinde yazmaya başladım. Ölenlere rahmet kurtulanlara acil şifalar diliyorum…

 

Bu ay iki tanıdık isimle yolumuza devam ediyoruz. Filmimiz İlişki Durumu: Karmaşık. Daha önce yine bu sayfalara konuk ettiğim güzel evlere sahip Tatil (The Holiday) ve Aşkta Her şey Mümkün (Something’s  Gotta Give) filmlerinin yönetmeni Nancy Meyers’ın filmi. Öğrendik ki bu kadın yönetmen romantik komediden ve güzel evlerden çok iyi anlıyor!

 

Diğer tanıdık isim ise geçen ayın filmi olan Mamma Mia! dan hatırlayacağınız harika kadın Meryl Streep. Zaten onun büyüsüne bir kez kapıldınız mı kolay kolay kurtulamazsınız.

 

Şimdi gelelim oldukça eğlenceli bir romantik komedi olan İlişki Durumu: Karmaşık filmimizin konusuna.

 

Jane Adler’in (iki Oscar ödüllü MERYL STREEP) üç yetişkin çocuğu, Santa Barbara’da başarılı bir pastane ve restoranı ile 10 yıl önce boşandığı eski kocası avukat Jake (ALEC BALDWIN) ile dostane bir ilişkisi vardır. Fakat Jane’le Jake oğullarının mezuniyet töreni için kendilerini şehir dışında bulduğunda işler karışır. Baş başa çıkılan masum bir akşam yemeği; şarabın dozunu kaçırmalarıyla 19 yıllık evlilik anılarından bahsettikleri kahkaha dolu bir akşama ve ardından da bir anda ilişkiye dönüşür!

Ancak Jake artık kendinden çok genç Agness (LAKE BELL) ile evli olduğu için, Jane şimdi öteki kadındır.

 

Tazelenen bu aşkın ortasında kalan kişiyse Jane’in mutfağını yeniden dekore etmek için tuttuğu mimar Adam’dır (STEVE MARTIN). Karısından boşanmış olan Adam Jane’e aşık olmak üzeredir. Fakat çok geçmeden tuhaf bir aşk üçgeninin parçası olduğunu fark eder.

 

Jane ve Jake ayrı hayatlarına devam mı etmeli, yoksa geçen zaman onlara aslında ayrı değil bir arada daha iyi olduklarını mı fark ettirdi?  Durum ne mi? Gerçekten “karmaşık”.

 

Son 30 yılda yönetmen Nancy Meyers, uzun zamandır kaçındıkları gerçeklerle yüz yüze gelmek zorunda kalan yetişkin karakterlerin yer aldığı birçok başarılı romantik komedi çekti. Deneyimli sinemacı geçen yıllar içinde kendi yaşam deneyimlerini de işiyle birleştirdi. Yönetmen İlişki Durumu: Karmaşık ‘ta boşanma sonrası hayatın dünyasına giriyor.

 

Başarılı bir anne ve iş kadını olan, boşanmayı nihayet geride bırakıp hayatına devam ettiğini ve istediği hayatı kurmakta olduğunu hisseden 50’lerindeki Jane rolü için Nancy Meyers’in kafasında daha senaryoyu yazarken Meryl Streep varmış: “Bu rolde Meryl’i hayal ettim, onu benim asla cesaret edemeyeceğim şeyleri yaparken düşledim. Meryl’i düşünmek yazarken beni teşvik etti. Jane benden kesinlikle daha cesur. Bu cesareti, yapacağı seçimleri ve alacağı riskleri yazmak zevkliydi. Filmde dediği gibi, ‘kendisinin bir parçası ile deney yaptı’. Ben onun yaptığı seçimleri yapmaktansa filmde bir karakterle deney yapmayı tercih ederim… ama benim için yazması bu yüzden eğlenceli ve cazipti.”

 

Yapımcılar, Jane’in abayı yakmış eski kocasını oynamak üzere iki Emmy ve iki Altın Küre ödüllü oyuncu Alec Baldwin’i seçtiler. Baldwin, senaryo yazdığı dönemlerden beri Meyers’in büyük  bir hayranı… Onun eski filmlerinden güzel anıları var; Private Benjamin, The Parent Trap, daha sonraki yönetmenlik denemelerinden What Women Want ve Something’s Gotta Give gibi.  “Onun filmlerine her zaman bayılmışımdır. Çünkü bunlar yetişkinlerin ilişkileri ve bu ilişkilerde yaşadıkları sorunlar hakkındaki yetişkin filmleridir. Ama bu filmi yapmak istememin asıl bir nedeni de Meryl’dı. Günümüzdeki çoğu erkek oyuncu gibi ben de uzun süre Meryl’a taptım ve onunla bu çalışma fırsatını bulduğum için minnettarım. Ve tabii bir de Steve Martin faktörü vardı. Nancy ile bu tür filmlerde kıdemli idi ve Steve’in filmlerinin sonsuz hayranıyım… Steve’in ve benim karakterim kadar birbirine tamamen zıt iki insan bulmak zordur.”

Filmimizi ve oyuncularını şöyle bir anlattıktan sonra gelelim dergimizin asıl meselesi olan filmdeki eve diğer önemli mekânlara…

 

Brooklyn’den Santa Barbara’ya:

 

İlişki Durumu:Karmaşık ‘ın çoğu Santa Barbara, Kaliforniya’da geçmesine rağmen, çekimlerin dörtte üçü, hemen hemen tüm iç mekânlar dâhil, New York City’de yapılmış. Çekimlere 18 Şubat 2009’da Brooklyn’de Broadway Stages stüdyolarında, Jane’in evindeki sahnelerin çekilmesiyle başlandı. Zengin, gerçek boyuttaki set sıcak, davetkâr Santa Barbara tarzını tasvir ediyordu. Arka planda ustaca yapılmış bir doğa resmi ile çevrili geniş bir çim alan da setin bir parçasıydı.

 

Meyers, filmin görüntü yönetmeni olarak neden iki Oscar’lı John Toll’u seçtiğini şöyle anlatıyor: “Işıklandırması çok hassas ve resim gibi. Filmimizin her karesinde böyle bir göze sahip olduğum için çok şanslıydım. Ayrıca John’un Santa Barbara’da bir evi var, yani Jane’in dünyasının görüntüsünü ona açıklamaya gerek yoktu; zaten içinde yaşıyor. Filmin yüzde 70’i Jane’in evinde ve çevresinde geçtiği için, bunu aktarabilecek birini bulmak önemliydi. John bu konuda benim tüm beklentilerimi aştı.”

 

Çekimlerin New York’taki ilk bölümünde başka bazı ana mekânlar kullanıldı. Jane’in sahibi olduğu Village Bakery pastanesi, tamamı Brooklyn’in Prospect Parkı’ndaki geniş, stüdyo ölçeğindeki Picnic House’un içinde inşa edildi; tezgah alanı, yemek alanı, ofisler ve hatta hamur işleri, taze meyve ve gurme ürünlerle dolu kocaman bir dükkanı içine alıyordu. Buraya yolu düşen, ağzının tadını bilen herkes,  baştan çıkarıcı bir gurme dükkanına geldiğini düşündüğü için suçlanamazdı. “Belki de filmi bitirdikten sonra her şeyi olduğu gibi bırakmalı ve bütün Brooklyn’in gelip buradan alışveriş etmesine izin vermeliydik.” diyor yönetmen Meyers. Pastanenin mutfağı ve buzdolabı alanı için Chelsea Çarşısı’ndaki Sarabeth’s Bakery kullanıldı. Adam’ın Santa Barbara mimarisindeki ofisi New York’un Chelsea bölgesinde ticari bir çatı katında çekildi. Nisan 2009’da ekip Los Angeles’a yerleşti. Oradaki zamanının çoğu Jane’in evinin dışında geçen sahneleri çekmekle geçmiş: ön avlu, arka avlu, bahçe ve giriş…

 

Ana üs olarak kullanılan ev L.A.’den 45 dakika kuzeydeki Thousand Oaks’ta bulunan Meksika/ İspanyol “hacienda tarzı” muhteşem bir çiftlik eviydi. 1920’lerin sonlarında tasarlanıp inşa edilen evde daha önce, aralarında W.C. Fields’ın da bulunduğu birçok ünlü oturmuştu. Kiremit çatılı, önünde harika geniş bir verandaya sahip olan evin göz kamaştıran bir mutfağı, müthiş bir çiçek bahçesi ve filmde görünmese de arkada büyük bir havuzu bulunmakta. Veranda zemini taş karolarla; 5 odaya sahip içi mekânlar ise ahşap parkelerle döşenmiş. Bu rüya evin piyasa değerinin yaklaşık 12 Milyon dolar olduğu düşünülüyor!

 

“Harika bir eski Kaliforniya havası vardı. Ben yıllarca ona çok benzeyen bir evde yaşadım. Sonsuza dek arasam kendi evime bundan daha çok benzeyen bir ev bulamazdım. Orası kesinlikle Jane’in yaşayacağını hayal ettiğim ortamdı.” diyor ev için yönetmen Meyers.

Evin geniş arazilerle çevrili olması çekimi daha da çekici kılmış.  Çünkü ev, kameranın görüş alanının tamamen dışında olması gereken karavanlar, jeneratörler ve yemek alanları için çok geniş alanlara sahip. 6000 m2 toplam alandan bahsediyoruz! Evin banyosu filmde tek başına ortada duran bir küvet iken; gerçekte var olan beyaz tonların ağırlıklı olduğu banyo çok daha ihtişamlı ve göz alıcı.

Bir diğer farklılık Jane’in yatak odasında var. Filmde kullanılan ile gerçekte var olan arasında epey fark var ve bence gerçekte var olan hali muazzam…

 

Her yönden harika ışık alan bu doğayla barışık ev, insanı hemen içine çekiyor ve sizde ömrünüzün kalan kısmını orada geçirme isteği uyandırıyor.

İşte bu ay da böyle… Temmuz sıcağında tekrar görüşmek dileğiyle…

dergi_form_nisan

 

Bahçede İlkbahar Keyfi

Rengarenk bitkiler, mis kokulu çiçeklerle bize ‘merhaba’ diyen bahar coşkuyla bizi doğaya davet ediyor. O taze enerjisiyle ruhumuzu yenilediğimiz bu mevsimde bahçe ve balkonları güzelleştirmenin tam zamanı. Konuyu uzmanına soralım dedik ve editörlerimizden Peyzaj Mimarı Akgün Akdil’e danıştık. Nisan ayında bahçelerimizin genel  durumunu ve bizim yapmamız gerekenleri kendisinden dinleyelim, ne dersiniz?

Kent yaşamında belki de en çok özlemini çektiğimiz şeylerin başında güzel bir bahçe geliyor. Pratik bir şekilde bu hayalimizi nasıl gerçekleştirebiliriz? Bahçe kurmanın teknikleri nelerdir?

Yoğun şehir ortamı içerisinde iş, trafik, stres yüklü bir yaşam sürerken bahçe kavramı artık ütopik geliyor insanlara… Giderek doğadan uzaklaşmamız da bu algıyı yaratan etkenlerden biri. Düşük bütçelerle de küçük ve güzel mekanlar yaratabilirsiniz. Bahçenizi ilk olarak tesviye edip kot farklarını ortadan kaldırın. Çim alanı ve bitki tarhlarını sınırlarını belirleyin. Kullanmak istediğiniz ağaç ve bitki türlerinin listesini çıkarın. Bahçede nerelere koyacağınızı işaretleyin. Öncelikle ağaçları daha sonra çalı türlerini dikin. Çiçek tarhlarını düzenleyip son olarak çim alanınızı hazırlayın. Düzenlenme için bu konuda uzmanlaşmış peyzaj mimarlarına mutlaka danışın. Profesyonel bir yardım bahçenizin uzun yıllar güzel ve sağlıklı kalmasını sağlar.

Bahçemiz için bitki seçerken nelere dikkat etmek gerekiyor?

Öncelikli olarak toprak ve iklim koşullarını göz önünde bulundurmak gerekiyor. Sonrasında bahçenin peyzaj tasarımına uygun türler seçilmeli. Japon tarzı bir bahçede Akçaağaç (Acer palmatum), bambu, açelya tercih edilirken Akdeniz tarzı bir bahçede Jacaranda, begonvil, zakkum gibi çok renkli bitkiler, Fransız tarzındaki formal bahçelerde ise şimşir gibi budanarak kolayca form verilebilen çit bitkilerinin seçilmesi daha uygun olur.

Nisan ayında bahçemize nasıl bir bakım yapmalıyız?

Kışlık çiçeklerini açmış olan soğanlı bitkilerin topraktan çıkartılıp üst kısmının kesilmesi gerekiyor. Bunları hava alacakları, iri gözenekli torbalara alıp güneşten korunacak şekilde saklayabilirsiniz. Yazlık çiçekler ile domates, biber gibi yazlık sebzelerin tohumlarının atılması için doğru zamandayız. Sebze tohumlarını ‘tohum yastığı’ olarak adlandırılan sıcak ortamlara ekmek gerekir. Evinizde küçük kaplarda bu işlemi yapabilirsiniz. Tohumlar çatlayıp 3-4 yapraklı olduğunda önce uygun yerlere (saksılara ya da viyollere) şaşırtılır. Daha sonra bahçedeki yerlerine dikilir. Glayör (Gladiolus), yıldız çiçeği (Dahlia), Lilium, begonya gibi yaz çiçeklerinin soğanları ekilebilir. Sonbaharda attığımız ve toprağa karıştırdığımız toprak altı gübrelerden sonra Nisan ayında da üst gübreleme için azot içeren gübreler atmamız gerekir. Süs havuzunuz varsa nilüfer, Japon şemsiyesi (Cyperus papyrus) gibi bitkileri topraklı saksılarıyla birlikte havuza koyabilirsiniz. Süs havuzunuz yoksa bu ay içerisinde bahçede havuz çukurları açıp özel polietilen ya da muşamba serip kalıp hazır süs havuzlarını yerleştirebilirsiniz.

Çim alanlar için bu ay neler yapmak gerekiyor?

Çim alanları granül çim gübresiyle gübreleyebilirsiniz. Bu işlemi özellikle yağmurlu bir günde yaparsanız suyla birlikte gübre toprağa daha kolay karışacak ve daha iyi sonuç verecektir. Bozulan çimlerin toprağını havalandırıp yeniden çim tohumu ekebilirsiniz. Ektikten sonra üzerine gübre ve torf karışımından oluşan kapak toprağı’nı atın. Böylece çimleriniz kısa zamanda güzel bir görünüme kavuşur. Ayrıca çim alanı havalandırmak da suyun daha derinlere inmesine yardımcı olur. Çatal şeklindeki bel ile toprağı havalandırabilirsiniz.

Nisan ayında çiçek açan bitkiler neler?

Lale, sümbül, nergis gibi soğanlı bitkilerin çiçeklenme dönemindeyiz. Tabii bu bitkilerin soğanlarını Eylül-Kasım ayları arasında ekmek gerekiyordu. Sakura yani Japon kiraz ağaçları (Prunus serrulata) şimdi açtı. Olağanüstü güzellikteki bu ağaç ilkbaharın en hoş müjdecilerden. Ve hiç kuşkusuz erguvanlar muhteşem renkleriyle Boğaziçi’ne çok yakışıyor.

Saksılı bitkiler için ne yapmamız gerekir?

Bitkilerinizi daha büyük saksılara alabilirsiniz. Bu değişim sırasında bitki köklerinin uçlarını kesmeyi unutmayın.

Bakımı kolay, profesyonel yardım almadan yetiştirebileceğimiz bitki türleri hangileri? Onların düzenlenmesi ve bakımından da bahsedebilir misiniz?

Pittosporum tobira çok dayanıklı ve güzel bir çalı türü. Baharda açan çiçekleri muazzam kokusuyla sizi kendine çekiyor. Bu bitkiyi gruplar halinde bahçenizin bir köşesine dikebilirsiniz. Özel bir bakım gerektirmiyor. Hedera helix dayanıklı ve yaz-kış yeşil kalan bir sarmaşık türü. Bahçe çiti ya da duvarına bu bitkiyi sardırabilirsiniz. Verbena çiçek parterleri ve kaya bahçeleri için çok uygun. Sardunya mükemmel bir pencere önü çiçeği. Güneş alan balkon ya da cam kenarında harika olur.

Bunlar dışında, keyifli bahçe hatta teraslar için hayatımıza kolayca uyarlayabileceğimiz  önerileriniz var mı ?

Bahçe ve terasları rengarenk çiçekler kadar harikulade kokuları da güzelleştiriyor. Düzenleme yaparken koku faktörünü de göz önünde bulundurun. Yasemin, hanımeli, leylak, sümbül, iğde, ıhlamur mis kokularıyla muhteşem bir atmosfer yaratır… Eğer bahçenizde ya da terasınızda yer varsa sebze yetiştirmek için bir bölüm ayırın. Saksıda da domates, biber yetiştirebilirsiniz. Nane, fesleğen gibi kokulu otları da bu alana yerleştirin. Tüm bunları yaparsanız bahçeniz size daha çok keyif verir !
dergi_form_nisan