Anneler Günü

Anneler Gününe Özel

Malum “Anneler Gününde Nereye Gidilir, Ne Alınır, Ne Yenir?”  gibi sorular hepimizin gündemini oluşturuyor bu ay. Biz de sizler için sektörel markaların anneler günü gündemlerinden oluşan özel bir haber turu hazırladık. Buyurun okuyun, umarız  aklınızdaki “deli” soruların cevapları bu özel haber dosyasında bulabilirseniz. Unutmayın maksat hayatın tadını çıkarabilmek ve insanlara kendilerini özel hissettirecek anları çeşitli rasyonel gerekçelerle geri plana atmamak. Sevgiyi göstermenin tek yolu burada yazanlar değil elbette ama, nerde ne var, gündemden de geri kalmayın. Kim bilir belki de sizin ve elbette anneniz için de uygun bir seçenek vardır aralarında.

Anneler Günü’ne Özel Ayrıcalıklı Hediyeler Koçtaş’ta

Koçtaş, Anneler Günü’nde birbirinden özel hediye seçenekleriyle annesini mutlu etmek isteyenleri bekliyor. 1-10 Mayıs tarihleri arasında tüm Koçtaş mağazalarında, Anneler Günü’ne özel olarak küçük ev aletleri yüzde 30’a varan indirim fırsatlarıyla satışa sunuluyor. Evlerini ve tüm yaşam alanlarını güzelleştirmek isteyenlerin adresi Koçtaş, Anneler Günü’nde annesini sevindirmek isteyenleri bu yıl da unutmuyor.

Arçelik’ten Anneler Gününe Özel Kampanyalar

Arçelik, fark yaratan ürünleriyle Anneler Günü’ne özel kampanyalar düzenliyor. Teknolojisi ve şık tasarımıyla göz dolduran birbirinden özel seçenekler, çok özel fiyatlarla Arçelik mağazalarında…

Arçelik Anneler Günü için hayatı kolaylaştıracak ürünleri çok özel kampanyalarla sunuyor.

The Grand Tarabya’da Boğaz’a karşı

“Anneler Günü” keyfi

Anneler Günü’nde annenize verebileceğiniz en güzel hediye; birlikte geçireceğiniz keyifli saatler! The Grand Tarabya’nın muhteşem Boğaz manzarası eşliğinde birbirinden lezzetli tatlarla dolu brunch ve huzur dolu spa alternatifiyle annenize unutulmaz bir hediye verebilirsiniz.

Annesini Mutlu Etmek Isteyenlerin Adresi Beymen

Beymen, Anneler Günü’nde annesini gülümsetmek isteyenlerin tercihi oluyor. Çanta-ayakkabıdan aksesuvara, hazır giyimden dekorasyona ve kozmetiğe kadar geniş bir yelpazede binlerce seçenek sunan Beymen, hediye arayışında olanların imdadına yetişiyor.

Anneler Günü’nde Annenize Kraliyet Bakımı Hediye Edin

Doğada E vitamininin en fazla bulunduğu, besleyici süper besin buğday, tüm ciltlerin kolayca uyum sağlayacagı ve sevecegi, vücuda gereken nemi tüm gün sağlayan bir bakım sunuyor. Antioksidan içeren ve cilde ihtiyacı olan nemi tüm gün sağlayan bakım ürünü, çalısan annelerin yorgun ciltlerini korumak için mükemmel bir seçenek.

Anne Sevgisi Karşılığı Olmayan Tek Sevgidir!

Bizi bizden daha çok seven, en değerli varlığımız annelerimize olan sevgimizi anlatmak için, icad edilmiş bir değer yok henüz dünyada. Anneler, anne adayları, anne olmak isteyenlar, anneanneler, babaanneler, cici anneler, koruyucu anneler, gönüllü anneler ve daha milyarlarcası için güzel bir hediye önerisi istiyorsanız Tepe Home’da yüzlerce çeşit mobilya ve aksesuar sizler için hazır.

Yataş Nevresim Takımlarında Anneler Günü’ne Özel İndirim

Anneler Günü’nde, en kıymetli varlıklarımız anneleri unutmayan Yataş, Bloomy ve Romantic Nevresim Takımlarına 27 Nisan – 10 Mayıs tarihleri arasında %50 indirimin yanı sıra %10 indirim uygulayacak.

Yataş, Anneler Günü’nde annesine, sıcacık bir öpücük ve sürpriz bir mutluluk hediye etmek isteyenlere özel bir indirim sunuyor.

TEKNOLOJİ TUTKUNU ANNELER İÇİN

LOGITECH’TEN RENKLİ VE KONFORLU HEDİYELER

Logitech’in iPad® Air 2 ve iPad mini için tasarladığı yeni koruma kılıfı Logitech® AnyAngle™ şık tasarımı ve canlı renkleri ile Anneler Günü’nde annesine şık ve kullanışlı bir hediye almak isteyenlerin ilk tercihi olacak.

Gizlenmiş menteşesi ile 50 derece aralığında, eğilmeden ve kaymadan iPad’i belirlenen açıda sabit tutabilen Logitech AnyAngle, dik veya yatay pozisyondayken kusursuz, minimalist bir görünüm sağlıyor.

Anneniz için En Şık, Güçlü Ve Renkli Hediyeler Philips’te

Philips, annesinin ev işlerine çok fazla zaman ve enerji harcamasını istemeyenlere hayatı kolaylaştıran hediye alternatiflerini sunarken saç bakım ürünleri ile de annelerin güzelliğine güzellik katıyor. Ütüyü sıcakken bile anında kaldırıp saklamaya imkan tanıyarak ütünün soğumasını bekleme derdine anneniz için son veren ısıya dayanıklı saklama kutusu, Philips Azur ütülerin Anneler Günü’ne özel hediyesi…

Rudolf’tan Anneler Günü’ne Özel

Eşsiz Bir Menü

“Anneler Hayatımızın Güneşidir”

Dünyaca ünlü şef Rudolf Van Nunen, yılların deneyimini aktardığı restoranı Rudolf’ta, Anneler Günü’ne özel hazırlanan eşsiz menü baştacı annelerimizin gününü unutulmaz kılacak! Anneler Günü’nde mutfakta en az onlar kadar deneyimli bir şef var! Mutfakta harikalar yaratan dünyaca ünlü şef Rudolf Van Nunen’in annelerimize özel hazırladığı “Anneler Hayatımızın Güneşidir” menüsü ile annenize verdiğiniz değeri taçlandırın.

Annenizi Dünyanın Eşsiz Bahçelerinde Yolculuğa Çıkarın

Yastık By Rıfat Özbek’in Mystic Garden koleksiyonuyla en değerli varlığınız annenizi dünyanın eşsiz bahçelerinde yolculuğa çıkararak kalbini fethedin.

Ünlü tasarımcılar Erdal Karaman ve Rıfat Özbek’in imzasını taşıyan Mystic Garden koleksiyonu, Anneler Günü’nde hediye arayışında olanlara 6 farklı kategoride özel tasarımlar sunuyor.

360 East Moda’da

Anneler Günü Keyfi

360 East Moda, Anneler Günü’nü Anadolu Yakası’nın muhteşem deniz manzarası eşliğinde keyifli ve lezzetli bir kahvaltıyla kutluyor.

Kadıköy’ün kalbinde yer alan 360 East Moda, hayatınızdaki en özel kadına güzel bir kahvaltı hediye etmeniz için Anneler Günü’nde sizleri bekliyor.

10.00-15.00 saatleri arasında, 360East Moda’nın birbirinden lezzetli zengin serpme kahvaltısı eşliğinde, Anadolu Yakası’nın eşsiz manzarasının tadını çıkarabilir, annenizle birlikte zaman geçirmenin mutluluğunu yaşayabilirsiniz.

Editörden

Bağdat’ın Diyarlığı Tartışılabilir Ama Ana Gibi Yar Olmaz

Kesin bilgidir, paylaşalım.

Bir kadın olarak, öyle doğuştan sahip olduğumuz fiziksel özelliklerden ötürü sürekli, takdir edilip, minnet duyulmamız gerektiğini savunan biri  değilim. Öncelikle bu konuda netleşelim. Ama annelik, üstüne üstlük bir de iyi annelik, insanın üzerine alacağı en zorlu görev.

Sırf doğurarak da  iyi bir anne olunamıyor ne yazık ki. Bunun yüzlerce örneğini vermek mümkün. Anne olmanın sürekli yetersizlik hissi, bitmek tükenmek bilmeyen bir fedakarlık, acınası bir sadakat, adeta gönüllü bir kölelik olduğunu düşünürüm çoğu zaman.  Peki kim iyi anne diye de sormayın. İyi anne tanımının da altını dolduracak bilgeliğe erişemedim henüz hayatta. Tek bildiğim “iyi” bir anneniz varsa asla sırtınızın yere gelmeyeceği, karanlıkta asla kaybolmayacağınız, kendinizi asla başarısız ve sıradan hissetmeyeceğiniz. İyi bir anne yaşı ne olursa olsun, çocuğunun sırtına takılmış ipekten kanatlardır diye düşünüyorum. Dünya sizi değersiz olduğunuza inandırmak için elbirliği yapsa da, kara bulutlar peşinizi bırakmasa da fark etmez. O kanatlar sizi yükseltiverir en güvenli bölgeye.

Ben ileri gidip iyi babalığı bile iyi anneliğe bağlıyorum üstelik. “İyi bir annesi” olan erkek çocukları ve/veya iyi bir anneyle evli erkekler sadece iyi baba olabilirler diye bir tezim var. Amacım erkekleri edilgen kılmak da değil, daha derin ve içsel bir şey vurgulamak istiyorum. Neyse belki bu konuya da babalar gününde gireriz.

Sevgiyle kalın.

Evrim Yenier

Dekorasyon ve Life Style E-Dergi Bast Home’un Mayıs Sayısı Çıktı !

 

mayis_kapak

 

 

 

Dergiyi Okumak İçin Lütfen Tıklayın

Web ve App. Store üzerinden yaklaşık 50.000 kişiye ulaşan BAST HOME, “yeni kuşak medya anlayışı” olarak özetlediği  içerik pazarlamasına dayalı innovatif ve interaktif vizyonuyla ve Türkiye’de ilk kez bir dergi yayınında uygulanmaya başlayan satın alma altyapısı ile  daha bir yılını doldurmadan sektörde ben de varım dedi. Çıtayı daha da yukarı çekerek kendisiyle yarışını sürdüreceği ve mevcut dergi tirajları ile kıyaslandığında ezberleri bozmaya devam edeceği birinci yaşı için ise yeni atılımlar planlamayı sürdürüyor…

 

Siz en iyisi keyifli Mayıs gündemlerine bir göz atın ve gelişmeleri takip etmeye devam edin.

 

Kısaca Mayıs Sayısı :

 

Anneler Günü Gündemi: Biz Sizin Bildiğiniz Annelerden Değiliz,

Duvarların Dışına Taşıyoruz Dosyasıyla Açık Hava Dekorasyon Alternetifleri,

En Güncel Yerli ve Yabancı Tasarım Markaları,

Havalar Tam Olarak Isınmadan Yapılacak Seyahatler İçin Otel Önerileri,

Semt Dokusu Dosyasında, Tarihin, Tasarımın, Kültürün İç içe Olduğu Ortaköy

Sektörden Haberler

 

 

Bast Home Facebook

dfot

 

Biz, Sizin Bildiğiniz Annelerden Değiliz!

Evimizi de severiz, dış dünyayı da. Kendimizi de severiz, çocuklarımızı da.

Bu Devirde Anne Olmak Zor Diye Düşünenlere Cevabımızdır: Biz, Sizin Bildiğiniz Annelerden Değiliz!

Birçok konuda olduğu gibi annelik konusunda da şanslı bir kuşak olduğumuzu söylemek yanlış olmaz diye düşünüyoruz, siz ne dersiniz? Evet bu fikre karşılık birçok alternatif veya karşıt düşünce de ortaya konulabilir. Bu çağın anneleri bir koltuğa çok karpuz sığdırıyorlar, zorlaşan şehir yaşamı, ekonomik koşullar, çevre faktörünün çocuk üzerindeki etkisinin artmasıyla zorlaşan çocuk büyütme süreci vs vs…”Neresi şanslı bu çağın annelerinin?” diyenler de olacaktır. İşte bu yüzden başlık attık biz de “Biz sizin bildiğiniz annelerden değiliz!” diye.

Biz bu çağda yaşayan annelerin (hangi kuşağa ait olduğu da fark etmez) yadsıyamayacakları iki önemli gerçeklik var, işe onlardan başlayalım öncelikle: 1) Kendi seçimlerimizi yaşıyoruz her durumda
2) Dünya o kadar küçüldü ki günümüz koşullarında; öğrenmek, sorgulamak, değerlendirmek istersek, önümüzde sınırsız bir dünyanın kapılarının açıldığını görüyoruz. Peki bunlar gerçekten birer “Nimet mi, yoksa lanet mi?” gerçekte sorulması gereken soru biraz da bu aslında.

Seçeneğinin olması insanı rahatlattığı kadar, her an kendisini sorgulamasına da neden olan bir özgürlük aslında. Bu yüzden biraz ateşten gömlek, bunun farkında olduğumuzu itiraf ederek başlayalım işe. Az önce bahsettiğimiz ikinci madde de bu gerçekliğin yangına körükle giden versiyonu, onu da kabul edelim baştan. Yetişkin olup yaptığının sonuçları ile yüzleşmeyi, sürekli kendini sorgulamayı, değişen doğrularla ve gelişen ani durumlarla baş etmeyi de yüklüyor omuzlarımıza. Sanki anne olmak en basit durumda bile, yeterince zor değilmiş gibi…

Kaç çocuk yapmalıyım? Nasıl bir iş hayatım olmalı, ya da olmalı mı? Nasıl bir evde oturmalıyım? Bu kararları alırken eşimle nasıl bir işbirliği içerisinde olmalıyım? Çocuğu nasıl büyütmeliyim; annemin iyi yaptıkları, yapamadıkları neler? Hayatına nereye kadar, nasıl müdahil olmalıyım? Nerelerde geri kalıp, nerelerde kapı gibi onun arkasında durmalıyım? Benim tarzım veya hayat seçimlerimin onun karakterinin şekillenmesinde olumlu veya olumsuz yanları neler? Doğal akışa teslim olmayı ve kontrolü bırakmayı hangi noktada kabullenmeliyim? Kabullenmeli miyim? Çocuğumun benim istediğim kişi değil de, onun mutlu olacağı kişiye dönüşmesinde ne derece başarılı olacağım?

Doğru beslenme, doğru yaşam alışkanlıkları kazanma, doğayı, hayvanı, kısacası dünyayı seven bir insan olarak yetişmesi konusunda ne derece başarılıyım? Teknolojiyle arası nasıl olmalı, ya da sanatla, sporla? Fırsat vermesem olmaz, versem fazla mı gelir hepsi? Yetenek gelişir mi, yoksa yetenekli mi doğulur? Nasıl keşfedilir? Güçlü olsun isterken onu çaresiz kılar mıyım, fazla üstüne düşersem de kendi kendine yetemeyen biri mi olur çıkar? Çok şımarırsa, ayakları yere basmazsa sonra, ne istediğini bilmezse? Çok sıkarsam yargılanmış hissederse kendini sürekli, güveninin inancını kırarsam?

Bu sorular daha bıraksak sonsuza kadar gider farkındayız. Çekinmeyin itiraf edin, birçoğu bir hafta içerisinde defalarca aklınızdan geçmiştir ve geçmeye de devam ediyordur zaten. Çocuğunuzun yaşı ne olursa olsun, siz kendinizden ne kadar emin olursanız olun, annelik sonsuz bir emin olamama duygusu heralde finalde. Eskiden böyle değildi oysa ki, çizilmiş doğrular, sosyal yaşamın getirdiği belirli şablonlar ve sorgulanmadan uygulanan eskiden kalan metodlarla, bir seçim değil bir yaşam biçimiydi annelik.

Şimdi durum o kadar basit değil elbette, sırf yeni annelerden, çocuğu küçük olan genç kadınlardan bahsetmiyoruz yanlış anlama olmasın sakın. Bu çağın anneleri, hangi jenerasyona ait olduklarından, kendi yaşlarından ve çocuklarının yaşlarından bağımsız olarak, eski dayatma ve kabullerden çok uzakta bir ilişki geliştirip yönetmeyi öğrenmeliler çocuklarıyla. Birlikte öğrenmeye, sürekli değişmeye ve mutlak paylaşıma yönelik bir vizyon benimsemeliler çocuğuyla ilişkilerinde. Yoksa ilişkiler sünüyor, kavramların içi boşalıyor, ilişkiler dayatmalardan ileri gidemiyor.

Aslında bu yüzden de bu kadar keyifli bu çağda anne olmak, sürekli gelişiyorsunuz, öğreniyorsunuz, yenileniyorsunuz ve koşulsuz sevmenin lüksünü yaşıyorsunuz. Bir anne için çocuğunun hayatının önemli bir parçası olabilmek, onu yaşam boyu destekleyebilmek, sevinçte ve üzüntüde ona koşulacak ilk adres olmak kadar büyük bir tatmin yok hayatta.

Bu yüzden diyoruz ki biz sizin bildiğiniz annelerden değiliz. Peki nasıl bir anneyiz? Onu da bilmiyoruz. Çünkü biz de kim olduğumuzu çok iyi bilmiyoruz, dün bildiğimiz bugün yalan olabiliyor çünkü sürekli değişip gelişiyoruz. Tek bildiğimiz mutlak doğrumuz; koşulsuz sevgimiz ve mangal gibi yüreğimiz.

 

dfot

dfot

 

PENNY BLOOMS&BEANS

Çiçeklerle dolu bir tasarım hikayesi…

Motto Tasarım bu ay çiçeklerle dolu,kahve kokulu,yaratıcı fikirlerin yeni adresi  Penny Blooms&Beans’e konuk oldu. Penny’nin sahibi Ayça Paksoy ile çok keyifli bir sohbet gerçekleştirdik ve Ayça Hanım ile beraber,Bast Home okuyucularına özel bir tasarım hazırladık.

Penny Blooms&Beans herhangi bir günde hemen hemen hepimize keyif veren çiçekleri; canlı form ve renkleriyle, kahveyi; çekici ve davetkar aromasıyla sunuyor. Penny’de sizi şiirsel çiçekler ve kahve keyfiyle hayata dokunduğunuzu hissedeceğiniz bir atmosfer karşılıyor…

 

‘’Penny’de çiçeklerin de bir ruhu yansıtması gerektiği inancıyla canlı form ve renklerin öne çıktığı her tasarımın bir diğerinden farklılaştığı aranjmanlar hazırlamaya özen gösteriyoruz. Bunu başarmak için her mevsimin kendi renk ve dokularını yansıtan çiçekleri bilinçli olarak yaratılmış düzensizlik temasıyla birleştiriyor, farklı mekan ve zevklere uygun şekilde sunuyoruz.’’ Ayça Paksoy Sözen.

 

 

 

 

 

  • Biraz kendinizden bahseder misiniz?

Yurt dışında ve Türkiye’de lisans ve yuksek lisans eğitimi aldım. Türkiye’nin önde gelen ve sektörlerinde bölgesel lider olan grup şirketlerinde 10 yıl sureyle Stratejik Planlama ve Başkanlık Ofisi Diş İlişkiler görevlerini yürüttüm. Bu görevlerim sırasında kendimden bir şeyler katarak hayata geçirdiğim işlerin beni ne kadar mutlu ettiğini ve dolayısıyla da basarili olduğumu tecrübe etme şansım oldu.

Çiçek tasarlamak ise kendi düğün hazırlıklarımız sırasında tanıştığım bir kavramdı. Bunu ne kadar büyük bir keyifle hatta tutkuyla yaptığımı fark ettim ve bu farkındalığı hayata geçirmek için çiçek tasarımını profesyonel olarak yapmaya karar verdim. ‘Flower School New York’ta profesyonel çiçek tasarımı okudum. Ve sonrasında konsept bir çiçek evi olarak Penny’yi İstanbul’da açtım.

 

 

  • Günümüzde bu tür konsept mağazalar ufak ufak çoğalmaya başladı ancak hem atölye hem de kafe hizmeti verme özelliğine sahip olması elbette sizi diğer butik çiçek mağazalarından ayırıyor…Bu konsept fikri nasıl bir araya geldi,hikayesini bizle paylaşır mısınız?

 

Çiçek tasarım evlerinde yaşadığım tecrübeye baktığımda özellikle yurt dışında bu ortamlarda uzun zaman kalıp etrafı incelerken, tasarımı yapanları izlemeyi ne kadar sevdiğimi fark ettim ve bunu yaparken benim için bir başka keyif olan kahvenin bu gecen zamana iyi bir partner olabileceğine karar verdim. Ve Penny Atölye’de bu iki kavramı bir araya getirdim. Bu konsepti periyodik çıkan dergiler/magazinler, çiçek tasarımı üzerine kitaplardan oluşturduğumuz ufak kütüphanemizle birleştirdik. Kahve ile güne başlamak üniversite eğitimim sırasında yerleşen bir keyifti. Buna hiçbir zaman ara vermedim…

Seyahatte bile olsam günün ilk kahvesi benim için hep çok önemli oldu. Bu keyfi bir rituele dönüştürdüm geçen zamanda. Sonra Flower School NY’ta aldigim eğitim sırasında Counter Culture’in coffee Cupping kurslarına katildim. ‘espresso bar’ konseptini çiçek atölyesi ile birlikte tasarladım. O dönemde okuduğum bir kitap 18. yüzyılda oluşan kahve evleri konsepti hakkında detaylı bilgi içeriyordu. ‘Penny’ ismiyle ve kavramıyla o kitapta tanıştım. İkinci bir isim düşünmedim. Böylece 2012 yılında ‘Penny’ markası doğmuş oldu.

 

 

  • Etrafım bu kadar güzel,rengarenk ve farklı çiçeklerle çevriliyken merak ediyorum,nerelerden getirtiyorsunuz bu özel çiçekleri?

 

Penny’ye tüm kesme çiçekleri Hollanda, Venezuella, Ecuador ve Türkiye’nin farklı yerlerinden seçilerek geliyor ve müşterilerin nasıl bir aranjman istediği belirlendikten sonra yine içlerinde Türkiye’nin de bulunduğu çok farklı ülke pazarlarından sıra dışı vazolarla eşleştirilerek hazırlanıyor.

 

 

 

  • Tasarımlarınızı yaparken müşterilerle nasıl bir yol izliyorsunuz?

 

Tasarımların müşterinin tercih ve tarzını yansıtması gerektiği bilinciyle yola çıkan Penny’de aranje edilen tüm tasarımlar hem müşteriyi dinleyerek yaratılabiliyor hem de daha önce tasarlanmış aranjmanlar arasından secim yapılabiliyor.

 

 

 

  • Peki,bizlere çiçek tasarımında birkaç ip ucu verecek olursanız…

 

Çiçeklerin uzun omurlu olması, tazeliğini koruyabilmesi için alındıkları noktadan atölyeye gelene kadar ki bakımları ve bize ulaştıktan sonraki kesim ve bakim teknikleri kritik önem taşıyor. Çiçekler için kullanılan su ve vitaminden çiçeklerin muhafaza edildikleri serinlik derecesine kadar tüm süreçler çiçeğin ömründe ve dolayısıyla tazelik ve güzelliğinde büyük önem taşıyor. Tasarım açısından ise gideceği mekan veya ortamdaki prezansı önemli. Tasarımların sadece belli bir tarzı yansıtması değil, göndericisinin veya alıcısının tarzını ve tercihlerini yansıtması da çok büyük hassasiyetle yönettiğimiz bir konu.Gönderilen çiçek tasarımı gittiği adresin bir parçası olmalı. Bazen tek başına öne çıkarken, bazen de ortamdaki dengeyi yakalayabilmesi önemli. Bunu başarabilmenin en kritik noktası müşterilerimizi dinlemek. Biz Penny’de tasarımda kullanılan çiçeklerimizi bu bilinçle seçiyor ve aranje ediyoruz.

 

 

  • Sizce Türkiye’de çiçek pazarı  geçtiğimiz yıllara nazaran günümüzde nasıl bir yerde ?

 

1950‘lerde global çiçek pazarının büyüklüğü 3 milyar ABD dolarından 1990‘larda yılda %6-7 büyüme oranlarıyla bugün 100 milyar ABD dolarının üzerine çıktı. Ekonomik daralmalarla hızı kesilse de bu dönemleri takip eden süreçlerde kendi hızını yakalayan kesme çiçek sektöründeki büyüme potansiyeli yuksek. Özellikle büyük şehirlerde kesme çiçek sektörünün son birkaç yıldır hızla geliştiğini görebiliyoruz. Bu global gelişim hem sektöre olan ilgiyi, hem de çiçek tasarımındaki çeşitliliği besliyor. Benzer istatistikler Türkiye için derlenen doneler değiller ancak Türkiye’de bu gelişim ve süreçlerin yansımalarını yaşıyor ve yaşatıyor.

Benim kişisel gözlemlerim ise şöyle; çiçek almak bizim kültürümüzde özel bir sebep gerektiriyor. Oysaki bir parçası olduğumuz Avrupa kültüründe çiçek günlük hayatin içinde var. İşinden çıkıp evine giderken insanlar yollarını değiştirip evlerine çiçek alıyorlar. Kollarında veya çantalarında çiçek buketleriyle yolda yürüyen birçok kişi dikkatimi çekiyor. Veya birçok evin ve ofisin düzenli çiçek siparişleri var. Bizim için bu düzen eğer ailelerimizden gelmişse devam ediyor yaşatılıyor, ama gelmemişse çoğu zaman ihtiyacını duymuyoruz bile. Benim dileğim çiçeklere günlük hayatımızda özel günler haricinde de yer açmak. Bazen bunu Penny gibi profesyonel çiçek evlerinden almak, bazen atölye çalışmalarıyla tasarlamayı öğrenmek, bazen de adetle, demetle tasarlanmadan alarak yaşadığımız ortamlara veya hayatlarımızdaki insanlara götürmek, göndermek.

Penny Blooms&Beans de bu üç yaklaşımı ayrı ayrı çalıştık, farklı zevk ve tarzlara hitap edebilecek tasarımlar yarattık ve bunları çeşitlendirdik. Elde gidecek ufak bir buket çiçek veya toplantı odasına hayat verecek büyük ve yuksek bir tasarım ya da çalışma masanızda alışılmamış bir vazoya tasarlanmış bir çiçek Penny’de her zaman bulabilirsiniz.

 

  • Workshoplar hakkında bilgi alabilir miyiz? Ne zamanda bir gerçekleşiyor ve elbette  ne kadar sürüyor?

 

Penny’de müşterilerimiz/misafirlerimiz tek veya grup olarak beğendikleri aranjmanları yapmayı öğrenmek için her ay farklı bir çiçekle ve o aya ait yılbaşı, sevgililer günü, anneler günü gibi bir tema varsa o temaya ağırlık verecek şekilde düzenlenen atölye çalışmalarına katılabiliyorlar. Bunun yanında kendi merak ettikleri konu ve temaları çalışabilecekleri özel dersler de talep edebiliyorlar. Bu çalışmalar genellikle 2 saate yakin sürüyor ve sonucunda her workshop katılımcısı ismine düzenlenmiş bir sertifika almaya hak kazanıyor.

 

  • Hazır yeni yıla sayılı günler kalmışken ,nasıl bir tasarım hazırlardınız bizim için?Hangi çiçekleri seçer,hangi detayları ön plana çıkarırdınız?

 

Yılbaşı için bir yemek masası düzenlerdik ve hoş geldiniz mesajını konuklarınıza daha kapınızdan girmeden verebileceğiniz bir çelenk tasarlardık.Hatta gelin beraber hazırlayalım…

Farklı büyüklükte cam vazolara yerleştirilmiş şekilde masa çiçeklerinde; suya taneleri atılmış olarak ve vazoda dal olarak rose hip, kırmızı/bordo renkli ranunculus ve dianthus yer alıyor.

Kapı çelenginde kurutulmuş ince dallardan bir araya getirilen çelenk üzerine ufak sarı kabaklar, kurutulmuş lotus flower, juniper berries, puple jalapeno pepper, kurutulmuş yabani çeriler, pamuk, kurutulmuş nelumbo, kurutulmuş equisetum, berberis aquifolium ve başaklar yer alıyor.

 

  • Kis donemindeki projelerinizden bahseder misiniz?

 

Kasım ayında New York’ta Lewis Miller ile birlikte LMD NY(Lewis Miller Design) projelerinde yer aldım. 10 günlük yoğun bir seyahat programında öncelikle Brooklyn Museum’da ….. kişilik bir Bat Mitzvah düzenledik. Ardindan St. Regis’ta xyz kisilik ve The Pierre NY’ta …..  kişilik 2 ayri düğün olmak üzere toplam 3 organizasyon aranje ettik. Aralık ayında özel bir firmanın düzenlediği Four Seasons Bosphorus’ta bir yılbaşı fuarına katılıyoruz. Penny Atölye’de de olduğu gibi Penny ve Bizcotti markaları olarak birlikte yılbaşı tasarımlarımızı, kapı çelenklerimizi, ağaç ve sofra düzenlemelerimizi ve yılbaşı hediye alternatiflerimizi paylaşacağımız bu fuarda tercih eden müşterilerimiz tek veya toplu olarak yılbaşı siparişlerini verebilir ve istenilen günde istenilen adreslere teslimlerini talep edebilirler.

Ocak-Şubat 2014’te ise yine Flower School NY ve LMD NY ile büyük çaplı organizasyonlar için yeni iş birlikleri planladık. Bu organizasyonların en heyecanlı kısmı bazen yarattığınız ortamlarda kış ayında bir bahar havası estirebiliyorsunuz, bazen şehrin ortasında tropik bir kumsal yaratabiliyorsunuz, bazen en ciddi ve sessiz müze ortamlarında en eğlenceli çocuk oyunlarıyla düzenlenmiş atmosferler yaratabiliyorsunuz… Kısacası masalsı projeleri hayata geçirebiliyorsunuz. Olanaklar ve tarzlardaki farklar sebebiyle uzaklıkları göze alıp gelen bu tur işbirliği tekliflerini mümkün olduğu kadar değerlendirmeye çalışıyorum. İlhamınızı ve dolayısıyla hayal gücünüzü canlı tuttuğunuz kadar yaratabilirsiniz… Ben de bunu Penny’de birlikte çalıştığım tüm ekibimiz için on planda tutacak fırsatları yaratmaya özen gösteriyorum.

 

  • Ve son olarak ‘motto’nuz…

...doğanın güzelliğini vurgular…

Penny doğa sayesinde var olduğunun bilincinde, doğaya saygı duyan ve bu saygıdan ödün vermeyecek bir marka olarak kuruldu. Tasarımlarımızın doğanın mevcut güzelliğini ancak vurgulayabilecek nitelikte olduğunun farkındayız…

 

Meral Uyanık